日本酒の殿堂での試食販売会　第2回が無事に終了

2023年8月11～13日まで、埼玉県川越市にある埼玉県の日本酒の殿堂ともいえる小江戸 蔵里にて、日本酒に合う調味料「こりゃヤバい埼玉」の2回目となる試食販売会行わせていただきました。

今回は、こりゃヤバい埼玉の「味変力」にスポットをあて、おつまみにプラスα、「生姜おろし＋こりゃヤバい埼玉」「ケチャップ＋こりゃヤバい埼玉」「マヨネーズ＋こりゃヤバい埼玉」などの組み合わせをご試食いただきました。

『めちゃくちゃ美味しい』『これ有れば毎日楽しい』『味変凄い』『日本酒に合う』
等のお言葉と共に皆様驚きの笑顔とお言葉をいただき、商品の持ち味をお伝えする事が叶いました。

またサンプル出品しました「王冠の雫」シリーズ『翡翠』も試食いただき、半数の方にご購入いただき、想定外の喜びでした。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

【今後の新たな動きにつきまして】
日本酒と「こりゃヤバい埼玉」の相性を認めていただいた埼玉県熊谷市にある権田酒造様と、味変のバリエーションの研究会を重ねて参ります。

皆様にお届けできる新たなアレンジやレシピができましたら、イベントなどを通じて皆様に発信いたします。

具体的な事が決まりましたら、お知らせのコーナーにてご報告・ご案内させていただきますので、ご期待ください。